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额头上已经冒出汗来，心中暗叫不好。

若是皇上吃得刺激了肠胃，明日肚子不舒服了可怎么办？

想到此处，淑岚连忙重新调了一碗不加辣椒圈的蘸料，又从旁边的桌子上拿了个水壶，在一个空着的白瓷小碗中加了一碗白水。

“这是什么意思？”玄烨正意犹未尽等着吃下一样，忽然见淑岚倒了白水来，不解何意，便开口问道。

“想来平时皇上不怎么吃辣吧，这锅底红油是按嫔妾平日的口味调的，若是皇上吃不惯，便在白水中涮涮再入口吧。”淑岚语气真诚。

旁边的梁九功倒吸一口凉气。

这乌雅贵人心眼儿忒诚实，竟就这么说出来了。你的意思是堂堂皇上，还比不上你一个小姑娘能吃辣？

宫里只有喂刚长牙的孩童时，才会将口味浓重的菜在水里涮涮再喂！

梁九功正想着说点什么找补一下，不想玄烨却抢先一步开了口。

“你能吃，朕自然没什么不能吃的。原汁原味的就很好，若是在白水里涮了，还有什么滋味？”玄烨说完，感觉舌头上的刺痛稍减，便又示意淑岚可以涮下一道了。

“可是皇上……”淑岚还想说些什么，却被玄烨截断了。

“朕额头上出汗，是热的，不要再问了。”玄烨知道她欲言又止想问什么。

淑岚点点头，又看了看玄烨的脸色，确实吃火锅热乎起来就不必烧那么热的炭火了，她便招呼青雀将炉子里的火弄小一点，便开始准备了下一道涮菜。

这一次，并没有下在中间沸腾得最厉害的格子里，淑岚在沸腾得不那么汹涌的十字格中下了她亲手搅打的丸子，在十字格中慢煮，则可以保证丸子充分熟透的同时，锁住食物本来的鲜味。

与此同时，火力最小的四角格，则用漏勺放入了脑花、鸭血一类的容易散碎的食物，最适合焖烧致熟透，最是入味。

玄烨一边听着淑岚在耳边不停地念叨，“这个要立刻就吃”、“这个还要再煮一会儿才能吃”、“这个一飘起来就要立刻吃，不然就老了”的连环指点下，简直是左右开弓，眼花缭乱，舌头也适应了七八分，不像一开始那样刺痛难耐了。

待菜全下好了，淑岚便也坐下来为自己调了一碗料汁，玄烨只瞥了一眼，便见一整碗都是红彤彤的，心中倒吸一口凉气。但是见淑岚夹起一大块羊肉，满满地挂了厚厚的蘸汁，再一口吞下心满意足地眯起眼睛的模样，心中该死的好

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