第52章 爆炒喝螺(第2/2 页)
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笑笑,你这螺蛳咋是带壳炒的啊?这样还能吃吗?可别把我的锅给砸坏了......”
笑笑一边用锅铲搅着螺蛳,头也没抬的回答,“这样炒方便啊。”
杨氏不赞同的看着小小,“这样里面会有泥沙的吧?到时候不能吃,岂不是浪费了?”
“娘,您就放心吧,一会儿保管你吃的停不下来。”笑笑一脸的得意。
杨氏还想要再说些什么,可张了张嘴,又说不下去了。
算了,闺女难得有兴致做一件事情,不如就随她去吧,只要她高兴就好。
更何况,事已至此,就算捞出来也白搭了。
笑笑却并没去管她怎么想,见炒的差不多了,便往锅里加上清水,盖上了锅盖。
谭峰看着她胖乎乎的手,熟练又灵活的做菜动作,似乎演练过千百遍,一时间有些怔楞。
笑笑见他看着自己发呆,轻咳了一声,提醒道,“谭峰哥,火稍微大一些。”
“哦!好!”
谭峰回神,忙不迭的拿了柴火往灶眼里放。
笑笑趁机又将刚才路上掐的紫苏叶子给切了,又切了一把野山葱,装盘备用。
等锅里的螺蛳炒熟了,汤汁也收的差不多了,便倒了进去,撒上盐搅拌均匀,一锅香喷喷的喝螺便算是完成了。
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